全蛋液生產(chǎn)廠家
- 發(fā)布日期： 2021-05-17
- 更新日期： 2025-03-12
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 特產(chǎn) |
否
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| 衛(wèi)生許可證 |
SC11937098300926
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| 綠色食品 |
否
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| 售賣(mài)方式 |
包裝
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| 原料與配料 |
鮮雞蛋
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| 凈重 |
10000g
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| 保質(zhì)期 |
365天
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| 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) |
GB2749-2015
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| 儲(chǔ)藏方法 |
冷凍
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| 食品添加劑 |
無(wú)
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| 生產(chǎn)廠家 |
山東順康食品有限公司
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| 生產(chǎn)日期 |
近期
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| 是否進(jìn)口 |
否
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| 有機(jī)食品 |
否
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全蛋液指的就是整個(gè)雞蛋打出的蛋液，蛋清里面含有的水分高達(dá)85%，另外15%主要就是蛋白質(zhì)，雞蛋清里面的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，它的營(yíng)養(yǎng)功效僅次于母乳，另外非常容易被人體所吸收，是所有食物當(dāng)中*質(zhì)的蛋白質(zhì)之一。
全蛋液是以新鮮雞蛋為原料，經(jīng)蛋殼清洗消毒、自動(dòng)打蛋并分離出蛋黃或蛋白，再經(jīng)過(guò)巴氏殺菌而制成的液體蛋產(chǎn)品。全蛋液主要用于中西餐烹飪，蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類(lèi)常食用的食物之一。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。
